Jornal Diário

Os membros da expedição de Colombo em 1492 foram os primeiros europeus a comer batata-doce.

Químicos britânicos do século 19 vendiam alfarroba para cantores, já que mastigar essas vagens ajudava a manter as cordas vocais saudáveis e acalmava e limpava a garganta.

Lately we have seen a boom in uncommon flours – like bean or  pea flour. But is it something new, something we introduced for the current vegan trend? Actually not! Did you know that pea flour has been used since ancient times? It was commonly used in medieval Europe as a staple ingredient in bread making. Pea flour was especially popular during times of war or scarcity when other grains were in short supply. People would mix it with wheat or rye flour to stretch their resources and create more filling and nutritious bread. So, next time you enjoy a loaf of bread, remember the humble origins of pea flour!

10% de desconto no seu primeiro pedido!

Junte-se ao Bando Cooka's e receba ofertas incríveis com as últimas novidades da nossa cozinha.

VI-Pet Clube Comentários

Não acredite apenas em nós, ouça o quanto o clube VI-Pets de Cooka também ama os seus biscoitos!